Cinco alimentos que seguramente guardas en el refrigerador y porqué no deberías hacerlo

La gran mayoría de nuestros alimentos solemos meterlos casi de forma inconsciente al refrigerador, esperando que se conserven de mejor manera.

Y aunque eso es verdad en muchos casos, lo cierto es que también hay muchos productos que solo se echarán a perder más rápido si los almacenamos de esa manera.

Es por eso, y para que no te pase a ti, que te dejamos a continuación cinco alimentos que no debes guardar en el refrigerador y porqué no debes hacerlo.

Si bien la mayoría cometemos este error, los huevos no deben guardarse en el refrigerador, y mucho menos en la puerta.

Esto debido a que para conservarse en buen estado estos necesitan un espacio fresco y a temperatura estable, cosa que en el refrigerador es imposible ya que es demasiado frio y su puerta cambia de temperatura cada vez que lo abrimos.

Por su alto contenido de agua, este tubérculo verá su maduración acelerada si se meten al refrigerador, descomponiéndose y acortando su duración de forma innecesaria.

Al contrario de las zanahorias, las paltas deben evitar guardarse en el refrigerador ya que retrasa su proceso de maduración, por lo que deberemos esperar mucho más tiempo antes de poder comerlas.

Otro error frecuente es meter los tomates en el refrigerador, lo que solo conseguirá que no maduren y que pierdan su sabor y textura original, esto debido nuevamente a su cantidad de agua.

Si bien no es tan frecuente, las papas tampoco deben guardarse en el frío, para evitar que el almidón se deshaga tan rápido y haga que se echen a perder en menor tiempo. Lo preferente es almacenarlas en un lugar oscuro y seco.