En una reciente decisión del Congreso, se aprobó el proyecto de ley para establecer el 15 de septiembre como el Día Nacional del Pajarete , lo cual ha generado controversia en la política chilena.
La priorización legislativa del Gobierno, otorgando “urgencia suma” a esta iniciativa, ha provocado críticas por parte de los parlamentarios de oposición, quienes argumentan que existen otras necesidades más urgentes en el país.
¿Qué es el Pajarete?
El Pajarete es un vino dulce y aromático, originario de las regiones de Atacama y Coquimbo en Chile. Este licor, con denominación de origen en los valles del Huasco y Elqui, es apreciado por su sabor y calidad, y representa una tradición vitivinícola importante para estas regiones.
Sus primeros registros en el país se remontan a tiempos coloniales, específicamente al 25 de agosto de 1790, fecha en la que se documentó una partida de cuatro docenas de botellas.
El diputado Jaime Mulet, impulsor del proyecto, lo describe como “un vino tan dulce y generoso”, resaltando su valor para los pequeños agricultores de las zonas vitivinícolas.
¿Por qué su día nacional causa polémica en el Congreso?
La controversia surge porque el Gobierno priorizó este proyecto sobre otras legislaciones consideradas más cruciales. Los parlamentarios de oposición criticaron esta decisión, señalando que el país tiene necesidades más urgentes, como la seguridad y las pensiones.
El diputado Hugo Rey de RN lamentó la falta de urgencia en proyectos de mayor relevancia, expresando que “tenemos proyectos de ley que hoy día están durmiendo el sueño de los justos”, a los cuales el Presidente y el gobierno no les están dando la urgencia necesaria.
Por otro lado, el diputado Jaime Mulet del FRVS defendió su iniciativa, criticando a la oposición por buscar “excusas” para atacar al Gobierno. Lamentó la oposición de la derecha al reconocimiento del vino Pajarete, subrayando su importancia para los productores de Atacama y Coquimbo.
Destacó que la discusión en la Sala duró apenas 15 minutos y el proyecto fue aprobado con 77 votos a favor. Mulet concluyó que es posible abordar múltiples temas simultáneamente.
