Si por algo destaca Chile es por su diversa gastronomía, que deleita con su sabor tanto a locales como a los miles de turistas que visitan el país año a año.
Desde comida rápida a preparaciones más elaboradas, le pedimos a Gemini, la Inteligencia Artificial (IA) de Google que armara un listado con los mejores platos chilenos, y estos fueron los resultados.
Cinco mejores platos chilenos según Gemini
Según la Inteligencia Artificial de Google, los platos que más destacan dentro de nuestra gastronomía nacional son los siguientes:
1. Pastel de choclo
Para Gemini, lel pastel de choclo se queda con el primer lugar de la mejor comida chilena, y lo describe como “un plato contundente y sabroso, perfecto para el clima frío” (a pesar de que se prepara mayoritariamente en verano).
2. Empanadas de pino
En segunda posición del mejor platillo chileno están las empanadas de pino horneadas. “Son un ícono de la cocina chilena. Son perfectas para comer como aperitivo, entrada o plato principal.
3. Porotos granados
Siguiendo con la lista, en tercer lugar del podio de mejores comidas chilenas se encuentran los porotos granados, “un guiso sustancioso y tradicional que se come especialmente en invierno”.
4. Cazuelas
La Inteligencia Artificial eligió a la cazuela, tanto de ave como de vacuno, como el cuarto mejor plato de comida chilena por ser “reconfortante y perfecto para cualquier época del año”.
5. Curanto
Finalmente, en el puesto número cinco de mejores comidas típicas chilenas se encuentra el curanto, el que es descrito por Gemini como “una experiencia culinaria única y deliciosa que refleja la herencia indígena de la región”.
