El próximo 14 de febrero se llevará a cabo el Día del Amor y la Amistad, una fecha en que muchas parejas y conocidos suelen disfrutar a través de diferentes entretenidos panoramas, ya sea en casa o fuera de esta.
Una de las opciones principales para esta jornada es salir a comer o preparar algo delicioso. Si eres de los que prefiere esta última alternativa, tenemos una gran idea para ti. Se trata de la Torta Amor, un dulce y refrescante postre que puedes hacer en el Día de San Valentín.
![Aprende a cocinar este delicioso pastel para el Día de los Enamorados.](https://www.encancha.cl/resizer/v2/C4YEFEEDPZC53LINNTSIA4LRNE.png?auth=45d0912d7e96927f8bfed33c728f7be6d0ccb20947e96b143ba635e64d9636f8&smart=true&width=930&height=620&quality=70)
Receta de Torta Amor fácil
Ingredientes
- 3 paquetes galletas de soda
- 400 ml de crema para batir
- Azúcar granulada
- Mermelada de frambuesa o frutilla
- Manjar
Preparación
- Bate la crema hasta que esté espesa y triplique su volumen. Cuando consigas este punto, añade el azúcar a tu gusto.
- Forra un molde con papel plástico o papel mantequilla.
- En la base, pon una capa de galletas de soda, luego una capa de crema y encima la mermelada. Luego, pon otra cubierta de galletas, otra de crema y ahora otra de manjar. Debes alternar hasta agotar todos los rellenos.
- Cuando termines, lleva la preparación al refrigerador durante dos o tres horas.
- Desmonta tu pastel y decóralo a tu gusto.
- ¡A comer!