El verano no solo significa la temporada perfecta para tomarse vacaciones, sino que también es la época en la que comienzan a aparecer una serie de frutas que no solo son deliciosas, sino que también nutritivas.
Una de estas es el melón, el cual, junto a la sandía, se vuelve uno de los favoritos para disfrutar de diferentes formas, como en una ensalada de frutas, un jugo, o incluso haciendo cubos congelados, pero que además nos aporta una serie de nutrientes al organismo.
Según explican desde el sitio Healthline, esta fruta contiene una serie de compuestos que son beneficiosos para nuestra salud, ayudando a controlar la presión arterial y los niveles de azúcar en la sangre. Solo una taza aporta lo siguiente:
- Calorías: 64
- Carbohidratos: 16 gramos
- Fibra: 1,4 gramos
- Proteína: 1 gramo
- Grasa: 0 gramos
- Vitamina C: 53% de la ingesta diaria de referencia (IDR)
- Vitamina B6: 8% de la IDR
- Folato: 8% de la IDR
- Vitamina K: 6% de la IDR
- Potasio: 12% de la IDR
- Magnesio: 4 % de la IDR
Conoce todos los beneficios que tiene el Melón
Puede ayudar a reducir la presión arterial
- Como el melón es una fruta baja en sodio y rica en potasio, puede ayudarte a mantener niveles saludables de presión arterial.
Contiene nutrientes vitales para la salud ósea
- El melón contiene varios nutrientes que son vitales para reparar y mantener huesos fuertes, incluidos el folato, la vitamina K y el magnesio. El folato es esencial para la descomposición de la homocisteína, y la vitamina K participa en la producción de una proteína estructural importante en los huesos conocida como osteocalcina.
- Esta fruta también contiene pequeñas cantidades de otros nutrientes que favorecen la salud de los huesos, incluidos el calcio, el fósforo y el zinc.
Puede mejorar el control del azúcar en sangre
- Aunque el melón dulce contiene carbohidratos que pueden aumentar el nivel de azúcar en sangre temporalmente, también proporciona fibra y otros nutrientes que pueden ayudar a mejorar el control del azúcar en sangre con el tiempo.
Rico en electrolitos y agua
- Para hidratarte de manera efectiva y adecuada, tu cuerpo necesita más que eso: también necesita electrolitos. El melón está compuesto por aproximadamente un 90% de agua y contiene electrolitos, como potasio, magnesio, sodio y calcio. Esta combinación de agua y nutrientes hace que el melón sea ideal para hidratarte después de hacer ejercicio, durante una enfermedad o si simplemente estás tratando de mantenerte hidratado durante el día.
Puede favorecer la salud de la piel
- El consumo de melón puede favorecer la salud de la piel debido a su alto contenido en vitamina C. Esta es imprescindible para la producción adecuada de colágeno, una proteína estructural importante que es vital para reparar y mantener el tejido cutáneo. Además, debido a que la vitamina C es un poderoso antioxidante, algunas investigaciones indican que puede proteger la piel contra el daño solar.
Puede reforzar tu sistema inmunológico
- Se podría decir que la vitamina C es mejor conocida por su papel en el apoyo a la función inmunológica, y el melón está repleto de ella. Las investigaciones sugieren que una ingesta adecuada de vitamina C en la dieta puede prevenir y tratar diversas infecciones respiratorias y sistémicas, como la neumonía y el resfriado común.
Puede promover una digestión adecuada
- El melón contiene fibra, un nutriente que es bien conocido por mejorar la salud digestiva. Su ingesta adecuada ralentiza la respuesta del azúcar en sangre y promueve la regularidad intestinal y el crecimiento de bacterias intestinales saludables.
Puede favorecer la salud ocular
- El melón contiene dos potentes antioxidantes: luteína y zeaxantina. Estos compuestos carotenoides son bien conocidos por favorecer la salud ocular y prevenir el desarrollo de la pérdida de la visión relacionada con la edad.
