Cada vez son más las personas que están eligiendo el té matcha, una bebida de vibrante color verde popularizada por cadenas como Starbucks, pero cuyo atractivo va más allá de las modas. Según Harvard Health Publishing, este polvo concentrado elaborado a partir de una planta milenaria ofrece múltiples beneficios para la salud.
Su consumo se asocia con una mejora en la salud cognitiva, tiene efectos antioxidantes y propiedades que favorecen el bienestar general. Su delicado equilibrio entre energía y calma ha captado la atención de quienes buscan alternativas saludables y nutritivas.
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Estos son los beneficios del té matcha para la salud, según harvard
A continuación, podrás revisar todos los beneficios de esta bebida destacada, según Harvard:
- Potente acción antioxidante: Su alta concentración de catequinas, especialmente la EGCG, ayuda a combatir los radicales libres, protegiendo las células y reduciendo la inflamación.
- Apoyo a la salud del corazón: Puede disminuir los niveles de colesterol LDL y mejorar la función cardiovascular, reduciendo el riesgo de enfermedades del corazón.
- Mejora de la función cognitiva: La L-teanina presente en esta bebida promueve un estado de alerta relajado, mejorando la concentración y reduciendo el estrés sin causar nerviosismo.
- Propiedades antiinflamatorias: Contiene polifenoles que contribuyen a mitigar la inflamación, lo que podría ayudar a prevenir enfermedades crónicas como la diabetes y la artritis.
- Energía equilibrada: Proporciona un impulso energético suave y sostenido, evitando los altibajos asociados con otras fuentes de cafeína, lo que lo convierte en una excelente opción para mantener la productividad y el enfoque.
