Cuando tenemos días libres lo último en lo que pensamos es en salir para comprar, ya que queremos descansar y estar tranquilos. Pero si llegada la hora de la once no hay nada rico para comer, no te preocupes, porque hoy te traemos la receta perfecta.
Se trata de unas deliciosas galletas que podrás hacer con solo 3 ingredientes. Además de deliciosas, estas estarán listas en cosa de minutos, por lo que tampoco perderás mucho tiempo dentro de la cocina.
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Receta de galletas con solo tres ingredientes
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla de maní (o cualquier mantequilla de frutos secos)
- 1/2 taza de azúcar (puedes ajustar a tu gusto)
- 1 huevo
Preparación
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un bol grande, mezcla la mantequilla de maní, el azúcar y el huevo hasta obtener una masa homogénea.
- Toma pequeñas porciones de la masa y forma bolitas.
- Colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel mantequilla.
- Aplasta cada bolita ligeramente con un tenedor para darle forma y textura.
- Hornea las galletas durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas.
- Deja enfriar en la bandeja durante unos minutos antes de ponerlas en un plato.
