Ya sea para acompañar desayunos, onces o solo un antojo dulce, los panqueques siempre suelen ser una excelente opción de receta fácil y rápida.
Sin embargo, hay mucha formas de preparar este platillo, y esto varía únicamente dependiendo de los ingredientes que utilices. Para esta versión, solo necesitarás avena, un plátano y un poco de leche.
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Panqueques de avena y plátano
Ingredientes
- Una taza de avena
- 1 plátano maduro
- media taza de leche (blanca o de chocolate)
- opcionales: esencia de vainilla, canela en polvo, endulzante, entre otros.
Preparación
- En una juguera, agrega todos los ingredientes y licúa durante 1 minuto.
- Luego, pon a calentar un sartén y agrega la mezcla.
- Cocina 1 minuto por lado.
- Retira y sirve con lo que tú quieras.
