Ya sea para un cumpleaños o para compartir entre tus seres queridos, una torta siempre será bienvenida en el hogar.
Estas gustan aún más cuando su sabor e ingrediente son diferentes a los clásicos bizcochos que podemos encontrar en supermercados.
De hecho, uno de los pasteles más solicitados es la Torta Amor. En su preparación original, esta consta de hojarasca, manjar, frambuesas y crema.
Receta de Torta Amor
Ingredientes
- 2 paquetes galletas de soda
- 300 ml de crema (debe estar muy fría)
- Azúcar granulada
- 250 gramos de frambuesas
- 600 gramos de manjar
Preparación
- El primer paso es moler todas las galletas de soda, hasta dejarlas en trozos muy pequeños o medianos.
- Luego, pondremos a batir la crema hasta que esté espesa o de consistencia más dura. Cuando consigas este punto, añade el azúcar a tu gusto. Reservamos.
- Forra un molde (de la forma que tengas) con papel film o plástico.
- En la base del molde pon una capa de crema, luego frambuesas, y terminar con una capa de galletas. Repite este paso hasta agotar los ingredientes.
- Llevar al refrigerador por mínimo una hora.
- Desmonta tu pastel, decóralo a tu gusto y ¡A comer!
