Cada vez que terminamos de almorzar, se nos viene a la mente la idea de algún sabroso postre que podríamos comer justo en dicho momento.
Si eres así de antojadizo, te recomendamos cocinar un rico y cremoso arroz con leche. Un postre clásico, económico y rápido de preparar.
Receta de leche de arroz cremoso
Ingredientes
- 2 tazas de agua
- 1 taza de arroz
- Canela en polvo o en palito
- 2 tazas de leche blanca
- 1/2 taza de leche condensada
- 1 taza de crema
Preparación
- En una olla a fuego bajo, pon a hervir el agua, el palo de canela y el arroz. Déjalo cocinar hasta que se absorba la mayor parte del líquido.
- Agrega la leche y revuelve constantemente para que el arroz no se pegue en el fondo de la olla.
- Añade la leche condensada y la crema sin dejar de revolver. Cocina por 15 minutos y apaga el fuego.
- Luego de dejar reposar por un par de horas, ya puedes servir este delicioso postre casero.
