Felipe Sánchez es un empresario de 35 años y 1.83 metros de altura, creador de “Chicken Love You”. Estudió ingeniería comercial mientras trabajaba en una agencia de publicidad, pero su verdadera pasión siempre fue la comida.
Siempre fue un foodie y recomendaba a sus amigos qué locales visitar. Finalmente, por la presión de ellos, creó un blog llamado “365 Sánguchez”, donde compartía sus opiniones sobre los distintos locales que visitaba.
¿Quién es Felipe Sánchez?
En 2019 comenzó a viajar por el mundo para probar sándwiches de diversos sabores, con el fin de perfeccionar una receta que tenía en mente. Al regresar, fundó su popular franquicia “Chicken Love You”, un restaurante que ya cuenta con más de cuatro sucursales en Santiago.
Ha participado en distintos programas de televisión, como “Sin dio ni late” y “Sánguchez”. Él asegura que el mejor sándwich que ha probado fue en Nueva York, en un local llamado “Pizza Loves Emily”.
Pero no todo son sándwiches. También tiene su propia taquería, su segunda pasión, llamada “Sánchez Tacos”, ubicada en Vitacura.
Su pareja, Catalina, es chef y vegetariana, lo que lo ha llevado a explorar el mundo de la gastronomía sin carne. Con su hermano, Jaime Sánchez, experimenta con comidas altas en calorías, mientras que con su padre disfruta de preparaciones más clásicas.
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