Desde sabores tradicionales a los más exóticos: Descubre las mejores heladerías de Santiago

¿Quieres combatir el calor sin gastar mucho y sin salir de la capital? Una excelente opción para capear las altas temperaturas es salir a tomarse un helado, que nos permite disfrutar de algo rico y refrescante.

Y es que las opciones a estas alturas son prácticamente infinitas, con algunos sabores más tradicionales, que todos tenemos en la memoria desde la infancia, sin azúcar para los que así lo prefieran, e incluso con algunos sabores más exóticos que nos invitan a explorar y experimentar para ampliar nuestros paladares.

Es por eso que, si eres fanático de este postre, te dejamos a continuación una lista con algunas de las heladerías y gelaterías que sí o sí debes visitar este verano.

Con una amplia variedad de helados que recuerdan a las antiguas heladerías de barrio pero que también se atreve a innovar con nuevos sabores como el de sandía con harina tostada, el pan de pascua en época navideña, o el blanca nueces (que consiste en helado de chocolate blanco con toque de toffee, praliné de nueces y caramelo salado), El Toldo Azul ha logrado hacerse un espacio entre las mejores heladerías de la capital.

La tienda tiene actualmente tres sucursales, todas ubicadas en el sector oriente de Santiago, entre las comunas de Las Condes, Providencia y Vitacura.

Dirección Las Condes: Isidora Goyenechea 3200.

Horario: Lunes a domingo, de 10:00 a 20:30 horas.

Dirección Providencia: Clemente Fabres 910.

Horario: Lunes a domingo, de 10:00 a 20:30 horas.

Dirección Vitacura: Tabancura 1530.

Horario: Lunes a viernes, de 12:00 a 19:45 horas. Sábados y domingos, de 11:00 a 20:45 horas.

Ubicada en la comuna de Peñalolén, Gigibontà ofrece la auténtica receta del gelato italiano, y es que para conseguirlo, gran parte de los ingredientes que se usan en esta heladería artesanal son traídos directamente desde su cuna en Europa, dando orígenes a sabores como el de naranjas sicilianas.

Pero por lejos lo más sorprendente de todo es su línea Ólvi, hecha en base a aceite de oliva, lo que lo convierte en una alternativa saludable, libre de lactosa y gluten que no puedes dejar de probar.

Dirección: Avenida Consistorial 2701, Peñalolén.

Horario: Lunes a sábado, de 10:00 a 21:00 horas. Domingos de 10:30 a 21:00 horas.

Una experiencia para todos los sentidos es el que ofrece Oggi Gelato, en donde podrás ver y experimentar de primera mano gracias a su cocina abierta todo el proceso detrás de la creación de sus exquisitos helados de autor con sabores propios como el Terza Nota Cacao (hecho en base a chocolate amargo, cascaras de naranja y ron), el Pulcinella (ricota, virutas de chocolate puro de Modica, pistacho y cascaras de naranja) o el Zu Pippu (chocolate blanco aromatizado con café y espolvoreado con cacao).

Dirección Providencia: Avenida Holanda 310

Horario: Lunes a domingo, de 08:00 a 22:00 horas.

Dirección Vitacura: Alonso de Córdova 4226.

Horario: Martes a viernes, de 09:30 a 23:00 horas. Sábados, de 11:00 a 23:00 horas. Domingos, de 11:00 a 20:00 horas.

Firenze es el paraíso para nuestros amigos que sean celíacos, ya que su carta es 100% gluten free (y sí, eso incluye sus galletas y los barquillos de sus helados), previniendo así la contaminación cruzada a favor de quienes sufren de este tipo de alergia alimentaria con una carta amplia con sabores que incluyen el pie de manzana, caluga toffee, manjar brownie, e incluso de sandía de Paine.

Dirección: Condell 1145, Providencia.

Horario: Martes a domingo, de 12:30 a 19:00 horas.

Considerada dentro de las 25 mejores heladerías a nivel internacional y nombrada por el The Daily Meal como uno de los mejores lugares para tomarse una helado en el mundo, Emporio La Rosa ofrece una alternativa más popular que el resto del listado.

Con locales distribuidos a lo largo de todo el país, la cadena presenta una carta que incluye sabores tradicionales como piña, chocolate y chirimoya naranja , y algunos más innovadores como miel de ulmo, yogurt grosella, o incluso sabor a rosa.

Si quieres visitar el Emporio, puedes revisar las direcciones de sus tiendas y sus horarios de funcionamiento por ciudad en su página web.