El ramen es un platillo que consiste en una sopa con diferentes ingredientes, siendo el principal los fideos, los que son más gruesos que los usualmente consumimos en Chile.
Para quienes disfruten de esta “cazuela japonesa”, o quieran probarla por curiosidad, la Región de Valparaíso cuenta con tres increíbles restaurantes para disfrutar de esta receta perfecta para los días de frío.
Revisa los tres mejores restaurantes de ramen en la Quinta Región
AMAZU

Este pequeño restaurante especializado en el ramen y ubicado en Viña, entrega la experiencia japonesa completa, dado que junto a los típicos asientos tipo bar, ofrece una ambientación increíble con ilustraciones y cuadros de distintos animes, pero al estilo oriental antiguo.
- Dirección: 3 Norte 60, Viña del mar
- Calificación Google Maps: 4,4 estrellas
- Horarios:
- Martes a jueves: 13:00 a 21:30 horas
- Viernes y sábado: 13:00 a 22:00 horas
- Domingo: 13:00 a 19:00 horas
Tsuki Coffe

Con unas visuales increíbles para los fanáticos de las animaciones japonesas, dado que tienen pinturas de anime en todas las paredes e incluso platos inspirados en estos, este local ofrece no solo ramen, sino que también sándwiches, onigiris, mochis y más.
- Dirección: 11 1/2 norte 1053, sector poniente, Viña Del Mar
- Calificación Google Maps: 4,5 estrellas
- Horarios: Lunes a domingo de 10:30 a 20:30 horas
Yokichi Ramen

Este recinto, sumamente acogedor, ofrece gyosas además del ramen, funciona actualmente solo con delivery y retiro al paso, por lo que podrás disfrutarlo desde la comodidad de tu hogar.
- Dirección: 7 oriente 1146 L2, Viña Del Mar
- Calificación Google Maps: 4,2 estrellas
- Horarios: Lunes a sábado de 07:00 a 20:00 horas