Por más que en lo últimos años las dietas vegetarianas han tomado mucha fuerza a nivel mundial, el consumo de carne sigue siendo una práctica habitual, ya sea por costumbre como también por el componente social que acompaña su cocción, especialmente en los asados.
Bajo esta línea, según los datos entregados por Statista Consumer Insights, se realizó un ranking respecto a cuáles son los países que más comen este alimento a nivel mundial.
- Te podría interesar: En tiempo real: Estas son las 10 ciudades más contaminadas de Chile, según ranking
Para llevar a cabo el conteo, se tomó en cuenta una serie de encuestas realizadas entre abril de 2023 y marzo de 2024 a personas entre 18 y 64 años, teniendo a Japón como el líder planetario del consumo de carne.
Países que más consumen carne
Según los datos, Japón encabeza el ranking de los países que más consumen carne, teniendo a un 95% de ciudadanos que comen de manera regular este producto.
En segundo lugar quedó el país que muchos podrían pensar que estaría liderando la lista: Argentina. Y es que, pese a ser una región que tiene al asado como una de sus tradiciones más fuertes, no pudieron obtener la cima. No obstante, consiguieron un 94% en cuanto a cifras.
Siguiendo en el ranking, aparecen México (92%), España (92%) y Brasil (92%).
Bajo los datos, también destaca el 53% de India, el que puede atribuirse a las prácticas religiosas y culturales que presenta el gigante.
