Esta receta de crema de nuez es ideal para comer en la cena de navidad, es fantástica para servirla luego del picoteo, o a media noche cuando los comensales vuelven a tener hambre.
Sabrosa y fácil de hacer, esta preparación es un plato navideño estrella. Se hace de manera sencilla, su sabor es original e incluso sirve de salsa para preparaciones de pavo, pollo o carnes.
Si estás pensando en una preparación distinta para esta Navidad no te puedes perder esta receta.
Receta de crema de nuez para la cena de Navidad
Para elaborar esta preparación necesitas pocos ingredientes y tiempo. Es ideal para acompañar con ricas tostadas, o crutones de pan. A continuación te contamos cómo hacer esta preparación paso a paso.
Ingredientes
3 tazas de nueces.
4 tazas de leche.
1 taza de crema para batir.
1 diente de ajo pelado y picado.
1 taza de queso parmesano rallado.
Sal a gusto.
1 cucharadas de aceite de oliva.
Preparación
En una olla grande, hierve 2 tazas de nueces junto con la leche, crema y el ajo.
Saca del fuego, espera que entibie y licua en una juguera hasta lograr una consistencia suave.
Calienta nuevamente en la olla por 5 minutos junto con el resto de nueces picadas.
Agrega sal a gusto y 2 cucharadas de aceite de oliva.
Sirve la crema, y espolvorea queso parmesano.
