Con el invierno y las bajas temperaturas típicas de esta época del año, hay días en los que es simplemente inevitable pensar en comer algo dulce y delicioso como un postre.
En ese sentido, hay una rica ensalada de frutas que recomiendan los expertos de la Universidad de Harvard que, aparte de cumplir este capricho, nos ayuda a cuidar de nuestra salud previniendo la inflamación, cuidando de nuestra piel y de nuestro corazón, gracias a su gran aporte de antioxidantes.
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Frutas ricas en antioxidantes para cuidar nuestra salud
Según los expertos de Harvard, algunas frutas que podemos combinar en una ensalada y que son una buena fuente de antioxidantes para nuestra dieta son las siguientes:
- Frutos rojos, como los arándanos y las frutillas.
- Manzanas.
- Frutas cítricas, como las naranjas y los pomelos.
- Uvas.
- Granadas.
- Frutas con cuescos, como cerezas, duraznos y ciruelas.
Mientras que en tanto a porciones, lo ideal es consumir al menos una taza y media o dos al día.
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Beneficios de los antioxidantes en la salud
Mantener una dieta rica en antioxidantes, ya sea mediante frutas u otros alimentos, tiene múltiples beneficios para la salud, entre los que destacan los siguientes:
- Previenen el envejecimiento celular.
- Ayuda a cuidar de la piel.
- Previenen enfermedades como el cáncer y el Alzheimer.
- Favorece la cicatrización de heridas.
- Previene enfermedades cardiovasculares.
- Fortalece el sistema inmunitario.