Por lo general, muchas personas en invierno sufren de antojos dulces, donde las ganas de comer algo chocolatoso o con exceso de azúcar, suele ser lo que más deseado en dicho momento.
Sin embargo, en otras ocasiones, también se presentan las ideas de llevarnos un bocado salado a la boca, sobre todo si es algo crujiente y sabroso, como una clásica papa frita con ketchup o mayonesa.
Receta de papas fritas crujientes
Ingredientes
- Papas
- Aceite para freír
- Harina
- Sal al gusto
Preparación
- Lava y pela tus papas. Luego, córtalas en bastones del grosor que prefieras.
- Pon tus papas cortadas en un recipiente y comienza a espolvorear harina sobre ellas. La idea es que todas queden cubiertas completamente.
- Para continuar, pon a calentar el aceite en un sartén hondo o en una olla. Fríe tus papas hasta que estén doradas.
- Retira, agrega sal y revuelve.
- Disfruta tus papas fritas crujientes con las salsas que más te gusten.
