Generalmente, cuando llega la tarde, también llegan las ganas de comer algo rico y, ojalá, calentito. Aunque, muchas veces no tenemos qué comer para quitarnos ese insaciable antojo.
Para que esto no te vuelva a ocurrir, hoy te enseñamos a preparar unos deliciosos waffles de vainilla, los que puedes acompañar con manjar, chocolate, frutas, salsas o lo que tú quieras.
Receta sencilla de waffles
Ingredientes
- 2 tazas de harina
- 2 cucharaditas de polvos de hornear
- 2 huevos
- 2 tazas de leche
- Esencia de vainilla
- 90 g de mantequilla
- Azúcar o endulzante al gusto
- Salsa de manjar, chocolate, frutas o lo que prefieras para decorar
Elaboración
- En una juguera, añade la leche, los huevos, la esencia, polvos de hornear, mantequilla y azúcar. Licua durante 2 minutos o hasta que todo quede muy bien integrado.
- Mientras tanto, pon a calentar tu wafflera o sartén. Añade unas gotas de aceite para evitar que la mezcla se pegue.
- Con un cucharón, vierte la mezcla sobre tu instrumento de cocina. Si es con wafflera, deja cocinar por 7-8 minutos. Pero, si es con sartén, cocina 3 minutos por lado.
- Cuando estén listos, retira, decora y sirve a la temperatura que más te guste.
