Si para este fin de semana no quieres salir de casa a solo comprar pan, no te preocupes, hoy te enseñamos una rápida y sencilla receta de uno amasado.
Esta solo requiere cinco ingredientes, los que son fáciles de conseguir o que, incluso, los puedes tener hasta en tu hogar.
Receta de pan amasado esponjoso y casero
Ingredientes
- 500 gramos de harina sin polvos de hornear
- 5 gramos de levadura
- 2 cucharadas de margarina para cocinar
- 1/2 cucharadita de sal
- 300 cc de agua tibia
Paso a paso
- En un recipiente hondo agrega la harina, la levadura, margarina y sal. Luego, crea un orificio al centro y añade poco a poco el agua tibia. Después, junta hasta formar una masa homogénea.
- Para continuar, cubre la masa con un paño y deja reposar por 10 - 15 minutos. Mientras tanto, enciende el horno y déjalo calentar a 200°C.
- Retira la masa del recipiente y forma bolitas del mismo tamaño. Déjalos reposar por otros 10 minutos.
- Ahora, pon la masa en la lata del horno y llévalos a cocer durante 25 - 30 minutos a 180°C.
- Retira y sirve cuando quieras.