Dentro de las distintas versiones que tiene el café, el capuchino es una de las más deliciosas, ya que su sabor y combinación hacen que sea una maravilla en nuestro paladar.
Aunque no lo creas, ¡es muy fácil de hacer! Solo necesitarás tres ingredientes y menos de cinco minutos para preparar la receta de este brebaje perfecto para los días de lluvia y bajas temperaturas.
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Receta de capuchino casero
Ingredientes
- 2 cucharadas de tu café favorito
- 1 taza de leche
- Azúcar
Preparación
- Mezcla el café con 15 ml de agua caliente en una taza.
- Calienta la leche 1 minuto en el microondas y luego bátela.
- Esto lo puedes hacer con un mini batidor (que no valen más de $3 mil en AliExpress) o poniendo la leche en un envase hermético para agitarla de arriba a abajo durante unos dos minutos, hasta que aumente su tamaño al menos el doble.
- Vierte la leche en el café lentamente, teniendo cuidado en que la espuma de esta sea lo último en caer a la taza.
- Añade la espuma que haya sobrado con una cuchara.
- Puedes decorar con canela en polvo encima.
