Prepara esta exquisita y rápida receta de mousse de limón con solo 4 ingredientes

Esta es perfecta para los días fríos cuando nos apetece disfrutar de postres y cosas dulces.

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En los meses más fríos, el cuerpo a menudo anhela postres que aporten calidez y satisfacción. Para esos días en los que buscas algo dulce y refrescante al mismo tiempo, el mousse de limón es la opción ideal.

Este postre no solo es un deleite para el paladar, sino que también su receta es rápida y sencilla, perfecta para disfrutar en invierno sin complicaciones.

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Esta es la receta para hacer el mousse de limón

Quienes deseen realizar esta preparación debes tener los siguientes ingredientes y seguir estos pasos:

Ingredientes

  • 400 gr de leche condensada
  • 2 limones
  • 600 ml de crema para batir
  • 6 galletitas de vainilla

Preparación

  1. Comienza batiendo la crema hasta que obtengas picos firmes.
  2. En un recipiente separado, mezcla el jugo de limón con la leche condensada hasta que la combinación sea homogénea.
  3. Incorpora suavemente la mezcla de limón y leche condensada a la crema batida, utilizando movimientos envolventes para mantener la textura aireada.
  4. Tritura las galletitas de vainilla hasta obtener migas finas.
  5. Coloca una capa de migas de galletita en el fondo de un vaso, añade la mezcla de mousse sobre ellas y deja enfriar en el refrigerador por al menos 2 horas.
  6. Justo antes de servir, decora con ralladura de limón para un toque final fresco y atractivo.
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